Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Salon du chocolat

par Benissa

publié dans AU JOUR LE JOUR

Avis à tous les croqueurs, dégustateurs, amateurs de ce produit d'exception qu'est le chocolat, c'est aujourd'hui que s'ouvre pour la 17° année,  Porte de Versailles à Paris, le

 

Salon du Chocolat

 

  • Tous les jours à 17H se tient le fameux défilé de robes en chocolat avec cette année le concours du Festival International des Jeunes Créateurs de Mode de Dinard. La marraine de cette édition est la créatrice Chantal Thomass.
  • Des expositions de tables gourmandes associeront des maîtres chocolatiers ou pâtissiers et de grands noms du Design.
  • De nombreux autres événements et animations dont les massages au chocolat sont au programme que vous pouvez retrouver sur le site 

SALON DU CHOCOLAT

 

Marc Guilbert a célébré la semaine du chocolat à sa façon. 

Ce grand chef a créé un pudding au chocolat hors de prix qui est un vrai bijou comestible. 

Salon du Chocolat

Or, champagne et diamant sont les ingrédients de ce pudding de luxe qui est présenté sous une cloche dorée ressemblant à un œuf de Fabergé, et qui est constitué de quatre types de chocolat belge aromatisés avec un mélange de pêche, d'orange et de whisky.

Le dessert glacé à la feuille d'or comestible est recouvert de couches de gelée au champagne et, la cerise sur le gâteau n’est autre qu’un diamant de deux carats. 

Pour pouvoir goûter au pudding le plus cher du monde, vous devrez régler la somme  de près de 25 000 euros, et attendre trois semaine pour sa réalisation après passage de la commande.

Mais, gardons les pieds sur terre. Savez-vous qu'il existe une Université de Chocolat?

Et que l'on peut suivre des cours de dégustation du chocolat à la Maison du Chocolat?

 

 

 

 

 


Commenter cet article

apsara 25/10/2011 18:39



c'est magnifique!j'adore le chocolat mais seulement le noir!!!mmmm



eva 21/10/2011 09:42



oui, comme tu dis ! un vrai bijou ! (je m'interdis le chocolat, sous peine de prendre du gras...)



Lilwenna 20/10/2011 13:26



mmmhhhh! !! du chocolat ! ce salon est un peu loin pour moi, dommage


le gâteau est très beau à l'oeil, mais c'est un peu cher la part !!


bisous